信社区

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

版面导航
收起导航
查看: 1248|回复: 0

国庆假期青岛本地小海鲜上市 游客过足嘴瘾

[复制链接]

636

主题

670

帖子

2786

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
2786
发表于 2018-10-8 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
国庆长假期间,来青游客除了品味红瓦绿树、碧海蓝天,也不能错过品尝特色小海鲜的机会。昨天,一艘大渔船经过两天的海上捕捞作业,将3000多斤梭子蟹拉回了沙子口渔港码头。船刚一上岸,肥美的梭子蟹就被市民游客包围并抢购一空。记者了解到,国庆7天长假,岛城的渔港码头上可谓鲜味十足,从西海岸一直到即墨区的田横岛,沿海一线数百公里,大大小小几十个渔港每天都有渔船靠岸,大量本地小海鲜上岸,让来青游客着实过了一把海鲜瘾。

岛城渔港“鲜”味足

“来青岛的游客很多,每天都有许多人来小渔村吃海鲜,所以这几天一直出海作业。 ”家住即墨区鳌山卫街道办七沟村的渔民于顺古兴奋地说。国庆长假期间,大量游客游览完青岛的绿树红瓦、碧海蓝天等景色外,都会闻着海腥味来到郊外的小渔村,品尝本地小海鲜。这几天,从西海岸新区到崂山区沙子口,从仰口、城阳到即墨鳌山湾、田横岛,沿海一线的众多小渔村,成了游客品尝海鲜的好去处。

“沙子口每天都有大渔船靠岸,上岸的各种小海鲜都很抢手。 ”在沙子口码头做了20多年船老大的王忠顺说起长假出海作业时格外激动。王忠顺介绍,他平均两天就出海一次,捕回来的主要以梭子解、本地刀鱼、鲅鱼为主。昨天上午9点,几艘大型渔船陆续停靠沙子口码头,一条船拉回了5000多斤刀鱼和鲅鱼,一条船拉回了数百公斤的大头腥和鲈鱼等小杂鱼,而另一条船则捕回了满舱的梭子蟹。

“积米岸码头的渔民这几天也格外忙碌,除了一些大渔船捕捞回蟹子、海鱼外,还有一些小渔船也在当天捕捞回来了大量的小海鲜。 ”渔民张师傅介绍,每天凌晨3点就出海捕捞,中午或下午回港。数小时的海上作业,给他们带来了不小的收获,一般几网下来能捕捞数百斤的本地海鲜,算算账,这个长假少说也能收入过万元。

小杂鱼上岸被“包圆”

昨天上午,在崂山区沙子口国家中心渔港码头,一名游客和家人一起专门来购买小杂鱼。“刚上岸的大头腥售价15元一斤,鲈鱼和红头鱼个头不是很大,但纯正本地海货,回家拾掇好后,用它炖汤特别鲜。”一名游客笑呵呵地说:“现在吃青岛本地的小海鲜,有时候比吃青菜还便宜。 ”

“这是刚捕捞上岸的墨鱼,售价30元一斤,还有本地刀鱼、小鲅鱼等,价格都在10到20元左右。 ”一名渔民介绍,受节前连续几次台风影响,本地小海鲜一度有些缺货,国庆节期间天气不错,出海的渔船也多了。 7天长假,码头上的顾客多了起来,刚刚上岸的舌头鱼、黄花鱼、刀鱼、墨鱼等,还没等渔民分类挑拣,就被一名开私家车前来的顾客“包圆”了。

游客沿海渔村“寻鲜”

“有许多懂行的游客会跑到码头上直接‘抢鲜’,更多的外地游客则聚集到了青岛周边的小渔村尝鲜。”即墨区鳌山卫街道于家沟村渔民于师傅介绍,本地的大渔船捕捞的海鲜,一般都会在当天被送到青岛市场销售,而小渔船拉回的小海鲜,则多数被当地的渔家酒店收购,外来游客会来这些小渔村“寻鲜”。

“每天上岸的小海鲜都不够吃的,最受欢迎的还是本地的梭子蟹。 ”崂山区青山村渔民张先生介绍,他们村周边有许多渔家宴,国庆7天长假,前来尝鲜的人每天不断,逛完小渔村风景,再品尝一下本地小海鲜,已经成了来青岛游客的标配。

即墨区鳌山卫街道办相关负责人介绍,他们辖区内有10多个小渔村,约有100多家渔民经营海鲜店,国庆7天假期,每天中午和晚上小渔村都会热闹非凡。

市北区营口路是青岛最出名的海鲜美食聚焦区之一。记者发现,营口路批发市场相比节前客流量要多很多。一名批发梭子蟹的摊主介绍,节前正赶上刮大风,渔船断货了几天,这几天梭子蟹价格涨势迅速,前几天一斤卖价30多元的梭子蟹,长假这几天基本卖价45到60元一斤。

一船拉回3000多斤蟹子

“这几天一共出了3趟海,平均每次都有几千斤的收获。”崂山区沙子口码头船老大王师傅看着活蹦乱跳的梭子蟹高兴地说。国庆假期,他和8名船员第一次出海就拉回了两千多斤梭子蟹,船没靠岸就被人预订一空。

“这是最后一船,为了赶在假期最后一天上岸,几名船员整整一夜没有休息,连夜分拣确保蟹子当天运往市场。 ”昨天早晨,经过两天一夜的海上作业,王师傅和船员又一次大获全胜,一下子拉回来3000多斤蟹子。新鲜蟹子上岸后,为了保证鲜度,王师傅提前找来当地渔民,在岸上按照大小开始分拣,将一些受到挤压死掉的蟹子捡出后,立即打包装车运往各市场销售。

“现在的蟹子味道最为鲜美,而且又肥又大。 ”王师傅说,这些梭子蟹全是在青岛近海捕捞,国庆期间正是蟹子的收获季节,即使价格高也不愁销。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

小黑屋|   

快速回复 返回顶部 返回列表
Copyright © 2017 信网. All Rights Reserved 鲁ICP备14028146号
关于信网 | 广告服务 | 人才招聘 | 联系我们 | 版权声明 | 手机版